О компании СППК «Вкус Севера»
СППК «Вкус Севера» (ранее — СПК «Нозьма») основан в 2011 году и зарегистрирован в Междуреченском районе Вологодской области.
В 2018 году в кооперативе произошли значительные изменения: обновился состав участников, был проведён ребрендинг, а производство перенесено в Вологду. Это дало старт новому этапу развития, особенно в сфере переработки фруктов, ягод и овощей.
Ключевым этапом в истории компании стало утверждение в 2019 году нового направления — переработки цельного коровьего молока. Сырьё поставляется с лучших фермерских хозяйств Вологодской области — что гарантирует его высокое качество и свежесть.
Более пяти месяцев специалисты компании посвятили изучению рынка, разработке ассортимента сыров, проработке рецептур и составлению технологических карт. Для запуска производства были привлечены опытные технологи с успешным опытом создания сыроварен «с нуля».
В июне 2020 года был запущен современный производственный цех.
Сегодня СППК «Вкус Севера» производит:
- ремесленные сыры из цельного коровьего молока;
- плодово-овощную консервацию;
- овощные сладости;
- уникальные кондитерские изделия и многое другое;
- натуральные напитки: морсы прямого отжима и чаи на растительном сырье.
Наши главные принципы:
- натуральность продукции;
- сохранение всех полезных свойств сырья;
- доступные цены.
Наша философия: сохранить первозданный вкус и пользу природы, используя традиционные рецепты и современные технологии. Мы не добавляем консервантов и искусственных добавок — только натуральное сырьё и ручная работа.
«Вкус Севера» — когда вкус говорит сам за себя.
